Mel Silvestre puro - Flores silvestres - Pote com 500g

Mel Silvestre Puro – 500g

Mel Silvestre puro – Pote com 500g

R$ 31,90

As abelhas são essenciais para a vida, polinizando plantas e preservando a biodiversidade. Ao ajudarmos as abelhas e respeitarmos a natureza, recebemos esse mel puro, nutritivo e de altíssima qualidade.

Composição do Mel Silvestre

A composição do mel varia de acordo com a florada de onde foi extraído, assim como as condições climáticas do local do apiário ou colmeia. Nutricionalmente, ele é formado principalmente por água, açúcares, proteínas, enzimas, sais minerais e vitaminas.

Sua cor também reflete a origem e a florada, tornando cada pote único.

O que combina com Mel Silvestre?

O mel é versátil e combina com diversos alimentos e preparações. Pode ser usado em panquecas, como adoçante natural para sucos, chás e café, sobre torradas ou ainda em assados, trazendo um toque doce e caramelizado a carnes e vegetais.

A Chamel preparou uma receita especial de Pinhão com mel, trazendo os sabores típicos da região paranaense. É só clicar aqui e conferir!

Nossa produção de Mel Silvestre

O mel da Chamel nasce nos Campos Gerais do Paraná, em meio a áreas de preservação ambiental e faxinais onde predominam matas nativas. É uma produção próxima da natureza, livre de fontes de poluição e semelhante às condições de cultivo do mel orgânico.

O resultado é um mel puro, de altíssima qualidade, que carrega a biodiversidade da região e o cuidado com cada etapa da produção.

Por que o Mel cristaliza?

Ao contrário do que muitos imaginam, o mel verdadeiro costuma cristalizar com o tempo, especialmente em dias mais frios. Esse processo é totalmente natural e não altera em nada suas propriedades nutricionais ou energéticas.

Se preferir o mel fluido, basta aquecer suavemente em banho-maria, sem ultrapassar 50 °C, para que ele volte à textura líquida. Acima dessa temperatura, o mel pode perder parte de suas qualidades naturais. Mas mesmo cristalizado, ele continua sendo puro, nutritivo e pronto para ser consumido.

Ficha Técnica

Apresentação: Pote com 500g
Atenção: O mel não deve ser consumido por crianças menores de 1 (um) ano de idade.
Registro na Agência de Defesa Agropecuária do Paraná – ADAPAR – SIP/POA sob o n.º 0001/0539-M

Tabela nutricional

Qual a diferença entre o mel puro e composto?

O mel puro vem diretamente das abelhas, enquanto o mel composto combina o mel com plantas ou outros ingredientes, como própolis, guaco e eucalipto, para potencializar seus benefícios à saúde.

O mel é um produto vegano?

Não. O mel é de origem animal, produzido pelas abelhas, e por isso não é considerado vegano.

Como conservar o mel corretamente

Mantenha o mel em local fresco, arejado e protegido da luz e do calor. Evite consumir diretamente do pote com colheres que tenham tido contato com a boca, pois isso pode alterar o sabor e comprometer a qualidade do produto.

O mel tem validade de 2 anos e, após aberto, recomenda-se consumi-lo em até 30 a 60 dias para aproveitar melhor seu sabor, aroma e propriedades naturais.

Gestantes e crianças podem consumir mel?

O mel não deve ser consumido por crianças menores de 1 ano, devido ao risco de botulismo infantil. Para gestantes, o consumo é geralmente seguro, mas é importante consultar um médico antes de incluir o mel na dieta durante a gravidez.

Diabético pode comer mel?

Apesar de ser um produto natural, o mel contém açúcares provenientes do néctar das flores. Por isso, pessoas com diabetes devem consultar um médico antes de incluí-lo na dieta.

Mel Silvestre Puro – 500g