A Linhaça é a semente do Linho, pequena planta herbácea conhecida há mais de 5 mil anos, pelos povos da Mesopotâmia. A semente de linhaça é um alimento funcional, rico em ômega 3, ômega 6, proteínas e fibras.

Nome científico: Linum usitatissimum
Parte utilizada: Sementes
Origem: Europa

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