Farinha de Ora-Pró-Nobis 100% Pura. Frasco com 150g.

Sabe aquele cheirinho de comida caseira que lembra a casa da avó? A ora-pro-nóbis sempre esteve presente nas hortas do interior, usadas com carinho em caldos e refogados.
Hoje, a Farinha de Ora-pro-nóbis Chamel resgata essa tradição em uma versão prática e versátil, ideal para quem busca uma alimentação mais natural e à base de plantas.

Obtida da desidratação das folhas da Pereskia aculeata, planta conhecida como erva daninha por crescer espontaneamente, mas valorizada como PANC (Planta Alimentícia Não Convencional), ela é rica em fibras e proteínas vegetais.

Com sabor suave, se adapta facilmente a diferentes receitas, trazendo saúde, simplicidade e afeto ao seu dia a dia.

O que é a Ora-Pro-Nóbis?

A ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) é uma planta trepadeira da família dos cactos, com folhas suculentas e comestíveis. Seu nome vem do latim e significa “rogai por nós”, expressão usada por fiéis que colhiam a planta nos quintais das igrejas em tempos de escassez.

Pra que serve a Ora-Pro-Nóbis?

Muito presente na culinária tradicional mineira, é considerada uma “plantinha do futuro” por seu valor nutricional e versatilidade. A Farinha de Ora-pro-nóbis Chamel preserva esses benefícios em uma versão prática e natural, ideal para enriquecer receitas do dia a dia.

Contém fibras, fonte de proteínas vegetais e naturalmente sem glúten, a farinha de ora-pro-nóbis também oferece minerais como ferro, cálcio e magnésio, além de compostos bioativos como carotenoides e clorofila. É um ótimo complemento para a alimentação, mas não substitui uma dieta equilibrada.

Como usar a Farinha de Ora-Pro-Nóbis?

A farinha de ora-pro-nóbis é versátil e pode ser usada no preparo de pães, bolos, panquecas, tortas, sucos, shakes, sopas, saladas, refogados, hambúrgueres vegetais, molhos e muito mais. Ou ainda, simplesmente misturada em água para o consumo rápido.

Para aproveitar seus benefícios, recomenda-se utilizar de 1 a 2 colheres de sopa por receita, ou conforme desejado.

Curiosidades

A ora-pro-nóbis é considerada uma PANC (Planta Alimentícia Não Convencional) que vem ganhando destaque pelo seu alto valor nutritivo e potencial sustentável. De fácil cultivo e com produção de baixo impacto ambiental, pode ser plantada até em hortas caseiras.

É um alimento ancestral, resgatado das tradições populares e cada vez mais valorizado por chefs da gastronomia brasileira contemporânea.

Ficha Técnica

Apresentação: Frasco com 150g de Ora-Pro-Nóbis em pó. Acompanha scoop dosador.

Ingrediente: Ora-pro-nóbis (Pereskia aculeata) em pó. Não contém Glúten, sódio ou aditivos ou flavorizantes. Alérgicos: pode conter derivado de leite.

Regulamentação M.S. Anvisa: produto alimentício dispensado de registro. Esse produto não é um suplemento.